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米面制品
捞拌蕨根佛手瓜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:46
•
阅读:7958
第一次吃佛手瓜,来个创新菜
用料
蕨根粉
一小把
佛手瓜
一个
捞拌汁
捞拌蕨根佛手瓜的做法
蕨根粉煮熟,过凉水,捞出控干水
佛手瓜洗净去皮,切开去掉中间的籽,切丝,水烧开下佛手瓜30秒,捞出过凉水,控干水
将控干水的蕨根粉,佛手瓜,捞拌汁混合一起,切一根小米辣拌匀,完成!
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舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方
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