零失败烤虾干（烤箱版）
之前住海边的朋友送我一袋自家烤的虾干，一吃就停不下来了，才知道虾子还可以这么吃，后来去网上搜，一看价格把我吓退了，那就自己动手，第一次就成功了～趁着夏天虾子便宜，多做点囤着当零食，真真好极了?
用料
| 大虾 | 2斤 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜片 | 4片 |
| 盐 | 适量 |
零失败烤虾干（烤箱版）的做法
新鲜大虾去虾线，剪去虾须～
把清理干净的大虾放进炒菜锅，然后把葱、姜、盐放进去，不用放水哦，直接盖锅盖焖熟，大概五分钟就好～
焖熟的大虾这个样子，如果不烤，直接吃就好了，焖熟的大虾比水煮的口感更好～
把焖熟的虾子放入烤盘，烤箱上下火180度，四十分钟，静静等待⌛️
叮～烤好了，虾皮酥脆，虾肉紧实有嚼劲，追剧休闲小零食，真的停不下来～
小贴士
虾子烤好后一定要放凉再装袋保存，这样虾子比较酥脆，放冰箱冷藏，随吃随取，好吃又健康?
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