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鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:44 阅读:7933
现在正是皮皮虾多肉的季节,今天用皮皮虾肉做丸子,因为新鲜,所以真是鲜掉眉毛!

用料

皮皮虾肉500g
玉米?5小根
胡萝卜?1/4根
肉末100克

鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤的做法

  1. 请渔民剝好的皮皮虾肉~剁碎

    鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤的做法 步骤1
  2. 大姑家地里的白玉米,个头较小所以用了5个,用刀切下玉米粒~不过我还是建议用黄玉米粒啊

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  3. 葱、姜末,胡萝卜丁,玉米粒,与皮皮虾肉

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  4. 加上100g的猪肉末,加一点点盐,料酒,胡椒粉,色拉油,淀粉,搅拌均匀

    鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤的做法 步骤4
  5. 锅里烧开水,用勺子在手心滚成圆形

    鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤的做法 步骤5
  6. 煮至虾肉丸漂浮上来即可捞出

    鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤的做法 步骤6
  7. 丝瓜,青菜,放上虾肉丸,你说这汤怎么不鲜掉眉毛呢?

    鲜掉眉毛的皮皮虾肉丸汤的做法 步骤7