椒盐皮皮虾
因为小时候靠近海边,父母们买来都这样做着吃,虽然家常,但味道确是难以忘怀……
用料
皮皮虾(用一盘的量) | 7/8只 |
青辣椒 | 1个 |
红辣椒 | 1个 |
大蒜头(切碎) | 少于 |
姜,葱 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
油,盐 | 适量 |
椒盐皮皮虾的做法
准备好食材:皮皮虾7只《青辣椒1个,红辣椒1个,大蒜头,姜,葱,起点备用》
锅加热放入适量的油,然后将皮皮虾倒入锅中,再放入切好的配辅食材料与调料,大火爆炒至皮皮虾变熟色即可出锅啦!
装盘后,最后一步撒上椒盐粉就可以吃啦!
小贴士
取材一定要新鲜,操作过程掌控好放入配料的顺序,火候要到位,这样鲜美的海鲜就大功告成啦!我也是学的人家的,自己做了吃过味道不错,不过图借用的人家的,因为拍的没人家的好看,味道还是不错的!
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