【慧~清新小厨房】简单快捷,颜值爆表的椒盐海虾
椒盐虾是一道颜值爆表吸引海鲜控的硬菜!其实这道菜的做法不难非常简单,重点就是材料新鲜,火候控制好就可以了!
用料
海虾 | 适量 |
辣椒,胡椒碎,姜,葱,蒜 | 适量 |
盐,油 | 适量 |
【慧~清新小厨房】简单快捷,颜值爆表的椒盐海虾的做法
把海虾洗干净待用;
起油锅,放点生姜粒盐,,把虾放进去翻炒,中小火,大火容易炒糊;
炒到虾变色的时候,就可以放点胡椒碎粒进去;
最后才放点辣椒进去翻炒关火,这样子虾不会辣,也带有胡椒的香味!
装盘后的椒盐虾,是不是颜值爆表!
杠杠的下酒菜!
有星级大厨出品的感觉!
大特写更加有诱惑力!
小贴士
最后的收油很重要,小火慢炒!