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虾
韭菜炒河虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:43
•
阅读:7979
这道韭菜炒河虾,是我和老公刚认识时,出去逛街他常带我去吃的一道美味,结婚后,经过我多次的实验,现在炒这道菜很少失败了,韭菜梗脆,河虾香,老公每次吃都想来瓶啤酒。
用料
河虾
300克
姜
4片
盐
1克
料酒
1勺
蚝油
1勺
蒜
2瓣
小米辣
1个
韭菜梗
200克
韭菜炒河虾的做法
炒菜葱姜蒜小米辣
放去洗净的韭菜梗,大火快速翻炒至断生
放入炸好的河虾和各种调料
翻炒20秒左右可以出锅装盘,美味即成。
小贴士
炒韭菜梗时避免出水,全程大火
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