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久等的河虾炒韭菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:7943
连续两天都缺货的河虾,和韭菜一起等到第三天终于买到啦!!!

用料

橄榄油3勺
生姜4片
河虾半斤
韭菜随意
料酒1勺
生抽1勺
白糖1勺
食盐1勺
蚝油1勺

久等的河虾炒韭菜的做法

  1. 热锅倒入3勺橄榄油(玉米油用完了还没买,只好用拌沙拉的橄榄油啦),小火香煎姜片几分钟。

    久等的河虾炒韭菜的做法 步骤1
  2. 倒入速冻解冻洗净沥干的河虾,大火炒熟,挑出杂质(比如水草/石螺啥的),然后倒入1勺料酒,1勺生抽,1勺白糖,1勺食盐,1勺蚝油,搅拌均匀。

    久等的河虾炒韭菜的做法 步骤2
  3. 加入洗净沥干切段的韭菜,大火炒熟即可。

    久等的河虾炒韭菜的做法 步骤3
  4. 红绿的河虾炒韭菜就出炉啦!!!

    久等的河虾炒韭菜的做法 步骤4