盐水河虾，原汁原味鲜甜无比
一定要用新鲜还活着的河虾，吃多少买多少，尽量当天食用，一旦放入冰箱口感就是天差地别。只需要盐的简单调味，就能将河虾的鲜甜最原汁原味的保留。
用料
| 河虾 | 300克 |
| 姜 | 4片 |
| 小葱 | 1把 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
盐水河虾，原汁原味鲜甜无比的做法
菜场买回的河虾用水冲洗干净，趁还活蹦乱跳的时候，把一脸懵逼的它们放入冷水中。
水中放姜片，小葱结，料酒，盐，盖上锅盖大火煮。
水开之后，撇去浮沫，打开锅盖开中火煮两分钟。
煮好了，捞出
鲜甜无比，营养丰富，小朋友一次能吃掉一大碗。
小贴士
虾一定要用新鲜的