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神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:7929
嗨~吃小龙虾吗?不要,麻辣的,蒜泥的,红烧的,咸蛋黄的,腐乳的……好像都吃过了……??咖喱味的呢?额~这个好像没有,要不就试试呗!??

用料

小龙虾2斤
蒜粒8粒
啤酒1瓶
食用油适量
食用盐2小勺
味好美椒盐粉1小勺
味好美鲜辣粉1小勺
味好美白胡椒粉2小勺
味好美咖喱粉4小勺
生抽2大勺
生姜6片
青椒1个
大葱1根
莴苣1根
土豆1个
老豆腐1块
蒜苔1小把
玉米1根

神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法

  1. 把所有食材清洗干净,切成自己喜欢的形状

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤1
  2. 大葱切斜刀段,莴苣切条,土豆切斜刀块

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤2
  3. 老豆腐切厚片

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤3
  4. 小龙虾拉出尾线,去头部黑色脏东西,去小脚(或者按照你喜欢的方式处理)清洗干净

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤4
  5. 锅里加油,比平时炒菜稍微多一点,然后加入大葱,生姜一起煸炒出香味

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤5
  6. 再加入蒜末一起爆香

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤6
  7. 加入小龙虾煸炒

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤7
  8. 加入一罐啤酒,大胆的放啊??,再加1小碗清水(水稍微要多一点,因为后面还要加配菜)

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤8
  9. 加入玉米段后再加入食用盐 ,生抽,味好美白胡椒粉,味好美鲜辣粉

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤9
  10. 加入味好美咖喱粉,这个咖喱粉非常不错,忍不住多加点,超级香

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤10
  11. 加入老豆腐一起煮开

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤11
  12. 大约10分钟后加入土豆,莴苣,蒜苔,继续煮5分钟左右就可以了

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤12
  13. 这个颜色漂亮吧??

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤13
  14. 加入白糖和鸡精调个味

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤14
  15. 最后撒点青椒粒和香菜,准备出锅

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤15
  16. 咖喱味的小龙虾真心不错,关键是里面的配菜也超级好吃??

    神仙口味 ☞ 咖喱小龙虾的做法 步骤16

小贴士

建议加点自己喜欢吃的配菜,真的很好吃!