油焖小龙虾
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 蒜 | 20瓣 |
| 花椒 | 10粒 |
| 油 | 300克 |
| 龙虾调料 | 1包 |
油焖小龙虾的做法
买龙虾?
两斤龙虾?
回家倒出来加盐和淀粉泡一会
开始洗龙虾?
买回来嗯菜和龙虾调料
还在洗龙虾?
两斤龙虾洗完啦
洗龙虾过程中锅里加水煮热干面
洗好龙虾?后准备大蒜
大蒜弄完啦
煮好的热干面加食用油拌开
准备烧龙虾的啤酒
准备烧龙虾?白糖和花椒
锅烧热，加入300克食用油，到去大蒜炒香，最后加入龙虾炒变色
把锅中水炒干
炒龙虾过程中把热干面在盘中铺底
龙虾炒变色
加入龙虾调料
一整包全到进去
将调料炒均匀
倒入一瓶啤酒
加少量水
盖上盖子大火煮
收汁
加入一点青菜，点缀
盛盘出锅，底下是热干面
