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咖喱蒜蓉小龙虾焖面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:7929

用料

半加工小龙虾(山姆)一盒
荞麦刀削面250克
金针菇100克
干贡菜100克
藕片100克
蒜蓉50克
香菜3根
咖喱块20克
味霸10克
啤酒1听

咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法

  1. 贡菜干提前两小时泡发,藕片,金针菇洗干净

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤1
  2. 大蒜切沫,香菜切段

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤2
  3. 半成品小龙洗已过油,提前半小时解冻

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤3
  4. 蒜蓉,咖喱炒香

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤4
  5. 放入小龙虾煸炒

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤5
  6. 倒入啤酒550毫升烧开

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤6
  7. 加入味霸调味

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤7
  8. 加入藕片,贡菜

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤8
  9. 加入荞麦面,大火一分钟后,加盖后中小火焖8分钟

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤9
  10. 加入生蒜沫,金针菇,翻炒30秒,大火收汁(别太干)

    咖喱蒜蓉小龙虾焖面的做法 步骤10