减脂爽口的凉拌厥根粉
作者：
风
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更新时间：2023-06-17 14:47:42
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用料
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 1块 |
| 泡椒 | 1勺 |
| 厥根粉 | 250克 |
| 食盐 | 少许 |
减脂爽口的凉拌厥根粉的做法
厥根粉提前浸泡半个小时
锅中加入适量的清水大火烧开
放入厥根粉煮软捞出过一遍凉水
蒜姜切碎末，一勺泡椒
生抽、蚝油、白糖、醋、少许盐搅匀
热锅凉油
油热后放入姜蒜泡椒炒香
倒入调好的料汁烧开关火
厥根粉捞出沥干水分后放在盘中
浇上调味汁拌匀即可，建议多做一些要不不够吃哦……
