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米面制品
凉拌蕨根粉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:46
•
阅读:8009
用料
蕨根粉
豆皮
黄瓜
蒜泥、蚝油、香油、陈醋、生抽、糖、盐
凉拌蕨根粉的做法
蕨根粉先浸泡一会,水烧开,下锅煮软至无硬芯,捞出放入凉水中拔凉。
酱料搅拌在一起,根据自己口味适量放入
蕨根粉捞出沥干水分,放入豆腐皮、黄瓜丝,倒入酱汁拌匀,装盘即可
小贴士
喜欢辣的可以切点小尖椒拌入。
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