三种米各取100克

黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等多种营养素。黑米味甘，性平，具有滋阴补肾，健脾开胃作用。(百度)

糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。口感较粗，质地紧密，营养价值比精白米高。人体容易消化吸收，含有较多脂肪和碳水化合物，具有改善肠胃功能、降低血糖、供给能量等功效。(百度)

燕麦米为禾本科植物，不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品，含有人体所需的8种氨基酸、维生素E等。具有预防心血管疾病、润肠通便、补充钙质、美白祛斑等功效。(百度)

把三种米放入电饭锅混合均匀

淘洗两次，洗净后加600克水，杂粮饭的吸水量要比白米饭高。

电饭锅选粗粮饭功能(没有这功能的就选普通煮饭），预约三个小时浸泡一下。

熟了开锅来个特写，米香浓郁。