米其林餐厅炒米饭,会做你就赚着了
用料
剩米饭 | 1碗 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 3瓣 |
鸡蛋 | |~2个 |
盐 | 一勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
小葱 | 2根 |
米其林餐厅炒米饭,会做你就赚着了的做法
准备洋葱切碎,蒜切末,小葱花。
国内放入少许的油,放入洋葱蒜末,用很小的火不断的翻炒,
一定要有耐心,小火不停的炒香
炒好的洋葱蒜末捞出来放到筛子内,把油控到锅里,可以用勺子压出油,赛子里的洋葱蒜末备用,
用锅里的底油炒个鸡蛋,千万不要炒熟,接着就放米饭。
米饭炒散后放入塞子里备用的洋葱蒜末。用小火不停的翻炒。
放入一勺盐。
放入一勺黑胡椒粉,翻炒均匀。
最后放入葱花翻炒,
这样就抄好了出锅装盘,太香了,实在太好吃了,米其林级到达炒米饭的新世界,米其林餐厅一小碗米饭超贵的,而且分量特别少哦。
小贴士
炒米饭的整个过程都要小火,米饭一定要炒散。
二,
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