辣炒米条
想搞辣白菜,去趟韩国超市,买着买着就能做顿晚餐了,今天就吃这个吧
用料
年糕/小米条 | 1盒 |
蒜 | 5-6瓣 |
葱头 | 1/4个 |
小葱 | 1根 |
鱼饼 | 1片 |
韩式辣酱 | 2勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
水 | 半碗(或雪碧) |
白芝麻 | 随意 |
辣炒米条的做法
鱼饼
蕃茄酱(因为韩式辣酱买的是辣度高的,所以要配一些降低辣度)
小米条
鱼饼随意放,还可以煮2白煮蛋
切成条,方块,三角都可以
2勺韩式辣酱
1勺番茄酱(放点好吃)
1勺生抽
1勺白糖
搅匀
半碗水
搅匀
葱头,蒜末,小葱没有就拿葱绿代替了
锅中放油,葱头和蒜末下过炒出香味
下小米条,翻炒
下搅拌好的辣酱水
煮开后放鱼饼,小火翻炒收汁
撒葱绿和白芝麻
配上糙米饮料,走起
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