无糖无麸质,红枣糙米糯米糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:37 阅读:7921
三色糙米、糯米粗粮,搭配芝麻酱、椰子粉无糖、无代糖、无蜂蜜、无麸质,但是味道丰富有层次,有天然的甜味,真是无敌好吃。

用料

三色糙米、糯米2:1比例
红枣4-5颗
椰子粉适量
白芝麻适量
黑芝麻酱适量
橄榄油适量

无糖无麸质,红枣糙米糯米糕的做法

  1. 用破壁机的研磨杯,将三色糙米、糯米按照2:1比例打成粉,20秒打4~5次。粉中加入适量橄榄油,加入温水和成半流动液体状。

    无糖无麸质,红枣糙米糯米糕的做法 步骤1
  2. 加入切碎的红枣,4~5颗,搅拌均匀。

    无糖无麸质,红枣糙米糯米糕的做法 步骤2
  3. 蒸锅蒸20~30分钟,蒸好后放凉,手抹油拿出揉成团。

    无糖无麸质,红枣糙米糯米糕的做法 步骤3
  4. 放在油纸上按压成饼状。

    无糖无麸质,红枣糙米糯米糕的做法 步骤4
  5. 均匀涂上黑芝麻酱。

    无糖无麸质,红枣糙米糯米糕的做法 步骤5
  6. 用油纸卷寿司一样卷起来。

    无糖无麸质,红枣糙米糯米糕的做法 步骤6
  7. 用刀切小段,撒椰子粉、白芝麻,就可以享用啦~

    无糖无麸质,红枣糙米糯米糕的做法 步骤7

小贴士

(1)三色糙米低脂饱腹,无麸质,非常适合减肥吃,这里选用的元气小巷的三色糙米;(2)无麸质饮食有助消化和抗炎作用;(3)橄榄油富含单不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。