低卡香菇鸡胸肉焖糙米饭,有电饭煲就能做
很容易做的美味减脂餐,在宿舍也可以做,零失败!把所有食材放电饭锅一焖就好,香甜爽滑,粒粒分明,主食、肉、菜都有,减脂期太哇塞了!
用料
糙米、红米、大米 | 200克(比例2:2:1) |
鸡胸肉 | 1块 |
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 半根 |
青豆 | 20克 |
玉米粒 | 20克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 适量 |
淀粉 | 半勺 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
低卡香菇鸡胸肉焖糙米饭,有电饭煲就能做的做法
鸡胸肉切丁,加1勺料酒+1勺生抽+半勺淀粉+少许盐,抓匀腌制15分钟。
准备糙米、红米和大米,按照2:1:1比例。糙米需要提前浸泡。
准备好香菇、玉米粒、青豆,胡萝卜切丁
糙米倒入电饭煲内,然后倒入腌制好的鸡胸肉、香菇丁、玉米、青豆和胡萝卜,加2勺生抽+一勺蚝油+少许黑胡椒拌匀
倒入没过食材的水,选择煮饭键!
煮好再焖5分钟,搅拌一下就ok啦!
软糯香爽的减脂餐,就可以出锅啦~
小贴士
糙米口感稍硬,加点红米和大米,这样口感更好。
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