红枣薏仁消化饼干
仍旧是低糖少油，红枣加进去之后，整个厨房都是红枣的香味！作为调味的配料~红枣的存在真心好！
用料
| 红枣末 | 50g |
| 薏仁末 | 40g |
| 芝麻 | 10g |
| 低粉 | 250g |
| 苏打粉 | 1g |
| 泡打粉 | 1g |
| 黄油 | 10g |
| 糖粉 | 20g |
| 鸡蛋 | 1个 |
红枣薏仁消化饼干的做法
红枣去核，用搅拌机打碎成粗末状备用，薏仁同样操作备用
黄油软化，加入全蛋液、糖粉
加红枣末、薏仁末、芝麻、低粉、苏打粉、泡打粉翻拌均匀，用手揉成光滑面团
把面团放进冰箱1个半小时以上，让面团松弛一下
将面团用擀面杖均匀擀成厚0.5CM的片状，用模具切出喜欢的形状，用叉子扎出气孔
烤箱170度，中层，上下火。10~15分钟左右，烤制微微上色即可。饼干冷却后密封保存