木糖醇全麦消化饼
作为一名减肥的吃货,鼓捣出美食就很嗨森,要减肥的又怕胖滴JM可以试下,自己觉得还行,比较喜欢这种粗糙的口感,至于怎么吃都不胖的美女请自动飘过(翻一个羡慕嫉妒的白眼?)
用料
全麦粉 | 45g |
低筋粉 | 45g |
黑米粉 | 15g |
燕麦片 | 15g |
黑芝麻,椰蓉 | 各5g |
葡萄干 | 15g |
植物油 | 30g |
脱脂牛奶 | 20-30g |
木糖醇 | 20克(已经最少量了) |
小苏打,泡打粉 | 各0.3g |
精盐 | 0.5g |
木糖醇全麦消化饼的做法
所有干性材料混合均匀,放入油和一半牛奶揉匀
如果太干另一半牛奶慢慢加入,成团就行,不要太湿
揉成团醒15分钟
烤盘铺油纸(不沾烤盘可免),把面团擀成0.3厘米厚,压出自己喜欢的形状,移入烤盘
烤箱预热,170°烤20分钟,边上有点焦黄就好了,当然喜欢烤老点就自己加时间,不过你要守在烤箱边哦,以免烤糊,不要说我没提醒(⊙o⊙)哦
小贴士
各家烤箱不同,时间自己掌握
饼干口感比较粗糙,不适应的思量后再付诸行动
糖已经最少量了,做出来的成品不甜哦^O^喜欢口感甜的可自行增加
饼干口感比较粗糙,不适应的思量后再付诸行动
糖已经最少量了,做出来的成品不甜哦^O^喜欢口感甜的可自行增加
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