鸡蛋布丁
布丁的做法好多,口味也很多。其实简单的材料做出来的也很美味而且有营养。
用料
鲜牛奶 | 350克 |
淡奶油 | 150克 |
全蛋 | 2个 |
蛋黄 | 2个 |
糖 | 45克~60克 |
鸡蛋布丁的做法
牛奶个淡奶油混合然后加糖。
全蛋加蛋黄打散,加入刚才步骤一。用手动打蛋器打均匀。
将刚才的液体过筛三到四次。
倒入布丁瓶中或耐烤碗静置半小时。
用水浴法165度,45分钟左右。(晃动瓶子,没有液体凝固就可以了。)
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鲜牛奶 | 350克 |
淡奶油 | 150克 |
全蛋 | 2个 |
蛋黄 | 2个 |
糖 | 45克~60克 |
牛奶个淡奶油混合然后加糖。
全蛋加蛋黄打散,加入刚才步骤一。用手动打蛋器打均匀。
将刚才的液体过筛三到四次。
倒入布丁瓶中或耐烤碗静置半小时。
用水浴法165度,45分钟左右。(晃动瓶子,没有液体凝固就可以了。)