粉条鸡蛋馄饨皮水煎包(咖喱味/可更换主味道)
用料
克 | |
馄饨皮 | 十几张 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 少量 |
水 | 少量 |
粉条 | 小把 |
葱 | 小半根 |
虾皮 | 小把 |
香油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
咖喱粉(不喜欢可不加) | 稍多 |
辣椒粉 | 1勺 |
生姜粉 | 少许 |
五香粉 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
白糖 | 少许 |
芝麻 | 一小把 |
粉条鸡蛋馄饨皮水煎包(咖喱味/可更换主味道)的做法
粉条煮软捞出,控水切碎,加入切碎的葱。因煮后的粉条粘黏,可立即用香油和开
鸡蛋加盐炒熟,弄碎,我喜欢炒的焦一些
食材和各种调料放在一起
搅拌均匀
买的馄饨皮,包成小包子
锅底加少量食用油,把包好的包子放入,码放整齐。中小火煎一两分钟,换大火加水至包子三分之一处
盖盖子,待水收干即可
?我喜欢吃