小布丁雪糕
奶香味浓郁,简单好吃
用料
牛奶 | 500克 |
棉花糖 | 100克 |
小布丁雪糕的做法
锅内倒入500g纯牛奶
再倒入100g棉花糖
小火加热,一边加热一边搅拌至棉花糖融化
过滤一下泡沫
静置晾凉
模具加热消毒后,插入冰棍
倒入模具
盖上盖子
冰箱冷冻六小时以上
脱模即可
冰冰凉凉,奶香味浓郁
小贴士
1.牛奶中加入棉花糖一定要小火加热,并且不断搅拌
2.过滤下泡沫之后口感更细腻
2.过滤下泡沫之后口感更细腻
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牛奶 | 500克 |
棉花糖 | 100克 |
锅内倒入500g纯牛奶
再倒入100g棉花糖
小火加热,一边加热一边搅拌至棉花糖融化
过滤一下泡沫
静置晾凉
模具加热消毒后,插入冰棍
倒入模具
盖上盖子
冰箱冷冻六小时以上
脱模即可
冰冰凉凉,奶香味浓郁