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5分钟学会!喜茶同款

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:47 阅读:7927
姐妹们,今天分享一款有手就会做的小甜品?焦糖烤布蕾?是我做过最简单的甜品啦,只需4种食材,搅一搅拌一拌就能成功❗️赶快试试吧~

用料

蛋黄4个
20克
淡奶油250克
牛奶150克

5分钟学会!喜茶同款?焦糖烤布蕾!入口即化的做法

  1. 蛋黄加糖

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  2. 搅拌均匀,

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  3. 纯牛奶倒入奶锅中

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  4. 加入淡奶油

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  5. 混合均匀小火加热至周边冒泡关火

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  6. 边倒入蛋黄液边搅拌

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  7. 搅拌均匀

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  8. 再过筛一下会更细腻

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  9. 倒入杯中摆入烤盘

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  10. 烤盘中再倒入冷水,

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  11. 放入预热好的烤箱中层,190度15分钟,

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  12. 拿出撒上砂糖,

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  13. 再放入烤箱烘烤15分钟,表面有焦糖色即可

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  14. 嫩嫩的

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  15. 太好吃了

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  16. 一定要试试呀

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小贴士

每台烤箱温度不一样,根据自己烤箱温度而调节!