空气炸锅美食31-可可魔芋蛋糕
热量超低!减脂期可吃!淘宝上的魔芋蛋糕也忒贵了吧(*°∀°)=3安排!
用料
鸡蛋清 | 3个 |
代糖 | 25克 |
可可粉 | 10克 |
魔芋粉 | 20g |
空气炸锅美食31-可可魔芋蛋糕?的做法
蛋清蛋黄分离~(蛋黄我做了低卡抹茶酱(♡˙︶˙♡)https://www.xiachufang.com/recipe/105820055/)
分三次加入代糖,打发至有直立尖角
加入20g魔芋粉和10g可可粉,混合均匀(最好过筛)
倒入模具中~震荡出气泡
空气炸锅180℃ 25-30分钟
再铺上一层锡纸,防止表面过干,180℃10-15分钟即可~(可以用牙签戳一下,出签不粘糊即可(//∇//))
凉了一会就塌啦( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )虽然口感比不上普通蛋糕?但是减脂期已经超满足了!
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