泰式酸辣魔芋虾
泰式风味,清香酸爽,拌鸡爪,拌大虾,拌藕片,拌魔芋……拌你能想象的一切?这才是夏天,酸爽的夏天??(没有防腐剂很关键!)
用料
大虾 | 8只 |
魔芋 | 1盒 |
柠檬 | 半个 |
小米椒 | 2个 |
大蒜 | 3-5瓣 |
味达美泰式酸辣汁 | 一袋(100克) |
泰式酸辣魔芋虾的做法
大虾8只,剪须、挑沙肠、去虾胃
魔芋豆腐切片
水开煮大虾三分钟,捞出沥水
煮大虾的鲜汤煮一下魔芋片,2、3分钟捞出控水
味达美泰式酸辣调味汁一袋(100克)倒入大虾拌匀腌制,2小时更入味?
味达美泰式酸辣汁拌魔芋
想重口味可以多拌一些调味汁
一袋调味汁留了一点拌魔芋
小贴士
酸辣劲爽的调味汁,我是馋辣不耐辣?所以根据自己和家人的口味,只放了一小袋100克调味汁,内有2袋200克调味汁,口味重的朋友完全可以梭哈??
而且…我还用了一张吸油纸吸掉一些辣油,这是个人方法,有共同需要的小伙伴可以尝试,微辣酸爽,好清新的夏天啊!??
而且…我还用了一张吸油纸吸掉一些辣油,这是个人方法,有共同需要的小伙伴可以尝试,微辣酸爽,好清新的夏天啊!??