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冬瓜黄豆虾皮排骨汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:30 • 阅读：8000
夏天炎热，赶快来一道下火汤吧

用料

冬瓜500克
黄豆若干
排骨1条
虾皮1把

冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法

  1. 准备好食材

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤1

  2. 提前浸泡黄豆

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤2

  3. 切好冬瓜

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤3

  4. 排骨焯水

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤4

  5. 黄豆和排骨同时凉水下锅，煮开

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤5

  6. 放冬瓜

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤6

  7. 再放一把虾皮

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤7

  8. 放虾皮

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤8

  9. 冬瓜煮到透明加些盐调味就可以出锅啦！

    冬瓜黄豆虾皮排骨汤的做法 步骤9

小贴士

放虾皮是因为冬瓜是寒性的，我不想吃太寒啦！
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