鸡蛋?虾皮剁碎待用
韭菜切碎
切碎
剁碎的材料加橄榄油,香油,盐,糖,生抽,蚝油调口味拌匀
包好锅贴,冷锅刷油,把锅贴摆放整齐,开火,大火烧热加入适量清水盖上锅盖,大火一分钟,小火慢煎
出锅前撒上黑芝麻
出锅装盘
开吃?