黑米芝麻糕
用料
| 黑米 | 80克 |
| 鸡蛋 | 8个 |
| 糯米粉 | 80克 |
| 冰糖粉 | 50克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 芝麻油 | 20克 |
黑米芝麻糕的做法
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准备好材料
干燥的锅,黑米80克磨粉，经常做可以多磨一些备用
后加入80克糯米粉放一旁备用
可以不洗锅插入蝴蝶棒加入50克糖和 8个鸡蛋打发
打发完加入糯米粉80克，黑米粉80克，玉米油其他油也行20克，芝麻油20克（全放芝麻油也行油一共40克）
时间6秒转速3混合（就好不要按上面步骤转速4容易消泡，这是之前失败的经验）
稍微翻拌均匀倒入6寸蛋糕模具
6寸蛋糕模具刚好做两个，最好是用保鲜膜包裹扎几个孔
蒸烤箱元气蒸30分钟
倒扣切开享用热腾腾的黑米糕?
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