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虾皮冬瓜炒韭菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:29 • 阅读：7940
家常小菜～韭菜虾皮烧冬瓜

用料

冬瓜350克
虾皮50克
韭菜20克
盐5克
味精5克
料酒1勺
菜籽油25克

虾皮冬瓜炒韭菜的做法

  1. 将冬瓜去皮改刀成0.5厘米的厚片

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤1

  2. 锅中倒入油，将冬瓜下锅翻炒烹入料酒

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤2

  3. 加入清水莫过冬瓜即可

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤3

  4. 中小火差不多6～8分钟后下入虾皮在煮至1-2分钟

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤4

  5. 调味下入盐，味精韭菜，翻炒均匀出锅

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤5

  6. 非常好吃的一道家常菜

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤6

小贴士

这道菜冬瓜用菜油炒出来更香
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