香酥小白虾
小虾很补钙。
用料
| 小白虾 | 250克 |
| 精盐 | 少许 |
| 油 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
香酥小白虾的做法
小白虾洗净，充分沥干水分！！！
加入少许精盐。
加入适量面粉搅拌。
每只虾都沾满干粉（不不不用加水！）
平底不粘锅热油，（比平时炒菜的油略多）
小白虾平铺锅底，不要叠加，中小火一面煎至金黄色，翻面另一面也成金黄色即可装盘。
成品香香酥酥
小贴士
可以用河虾或者小鱼都可以用此方法。
煎熟小白虾也可以撒上你喜欢的各种香料粉。
煎熟小白虾也可以撒上你喜欢的各种香料粉。
- 上一条： 不用磨豆浆的懒人豆花
- 下一条： 雪菜豆瓣虾皮汤