低脂快手玉米粉全麦粉煎饼无油无糖
今天get的是达人美食姐姐悠然的一道煎饼做法,小白如我也能学会的(手残党心心念念的厚煎饼终于学会了默默哭泣),谨以记录过程心得,感谢悠然姐提供分享。
以下一人份,吃撑。。
以下一人份,吃撑。。
用料
全麦粉 | 70克 |
玉米面粉 | 70克 |
食用小苏打粉 | 2-3克 |
姜黄粉 | 2-3克 |
葡萄干 | 半碗 |
芝麻盐 | 一勺左右 |
低脂快手玉米粉全麦粉煎饼无油无糖的做法
上两种粉,我用这个量杯,分别各一杯,大概就是70克,够吃了
泡好水的葡萄干
芝麻盐
苏打粉姜黄粉备用姜黄粉不是姜粉呢?要认清。姜黄粉有超级多的功效,特别的好。
自制芝麻炒盐,特别香,用的是喜马拉雅粉盐。
搅拌一起
水一点一点的加,到合适的面团湿度,像做包子那样。不用太多水
抹平在盆地
悠然姐姐提示:
加了食用苏打粉可以立即烙饼,不用发面时间。上煎锅。小火不加油,一面煎好之后用手提起来再把另一面放下去煎
好吃到停不下来。姜黄粉,芝麻盐,葡萄干的味道综合在一起好像直击灵魂的美味。
搭配一份蔬果昔,营养又美味
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