鸡蛋+全麦面粉搅和均匀
份量可以根据自己的喜好，鸡蛋多点就酥软一点，面粉多点就硬实一点。

洋葱切成圈

中间的洋葱心切成碎

放进鸡蛋面液里搅和均匀，加入盐和糖/代糖，有减肥需要的宝贝，这里建议使用代糖。
可以根据自己的口味增加调料嗷嗷

热锅之后加入油和洋葱圈。

倒入蛋液，注意不要倒满。
鸡蛋液加上面粉煎热以后是会膨胀的，倒满的话会溢出来。

不到满的话，方便的时候比较完美，不会溢出来，美观。

快吃快吃