【芋圆小米粥】
用料
小米 | 约50克 |
三色芋圆 | 约300克 |
枸杞 | 一小把 |
老红糖/黑糖/代糖 | 随意 |
清水 | 2碗 |
【芋圆小米粥】的做法
准备所需的小米。
洗净备用。锅中放两碗凉水, 加入小米。
全程中小火慢熬。期间将枸杞洗净备用。
准备好三色芋圆备用。
小米熬煮二十分钟左右后, 加入枸杞。
继续煮五分钟左右。加入三色芋圆, 继续煮2~3分钟左右。
加适量的老红糖, 拌匀即可。
趁热享用。
小贴士
1. 也可以考虑加桂圆干或红枣。
2. 我用的三色芋圆是自制的。感兴趣自制的, 可参考我的另一个方子【自制三色芋圆】。
https://www.xiachufang.com/recipe/106855812/
2. 我用的三色芋圆是自制的。感兴趣自制的, 可参考我的另一个方子【自制三色芋圆】。
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