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韭花小米辣炒青蛙

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:26 • 阅读：8001

用料

青蛙一斤半
韭花半斤
小米辣半斤
茶籽油多一点
盐1勺
味精1勺
高度白酒一瓶盖
味极鲜酱油2勺
老抽1勺
油辣子2勺

韭花小米辣炒青蛙的做法

  1. 青蛙

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤1

  2. 清洗干净

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤2

  3. 韭花

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤3

  4. 小米辣

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤4

  5. 锅中茶籽油

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤5

  6. 下青蛙

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤6

  7. 翻炒

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤7

  8. 倒入韭花小米辣

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤8

  9. 继续翻炒

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤9

  10. 加盐，味精，味极鲜酱油，老抽，高度白酒，油辣子，老抽翻炒一下。

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤10

  11. 出锅啦

    韭花小米辣炒青蛙的做法 步骤11
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