椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:8388
玉米不仅具有降低血脂肪,延缓衰老、增强记忆力等功效,而且口感非常好,许多小朋友都喜欢吃玉米,简直比吃水果还要香甜,今天给大家带来的这道椒盐玉米,美味无比,空口就能吃一盘!

用料

玉米粒200克
鸡蛋1个
小葱2根
椒盐适量
淀粉适量

椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法

  1. 首先我们准备好所有食材

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤1
  2. 锅内煮适量清水,水开后倒入玉米粒,煮两分钟

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤2
  3. 捞出煮好的玉米粒,控干水分

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤3
  4. 小葱洗净之后切碎,控干水分备用

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤4
  5. 将玉米粒放入大碗内,倒入打散的鸡蛋液

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,尽量让玉米粒和鸡蛋液充分混合

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤6
  7. 加适量淀粉,不要一下子加太多,慢慢加,以免太过粘稠

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤7
  8. 然后再加适量白胡椒粉

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤8
  9. 加一丢丢细盐,再次搅拌均匀

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤9
  10. 起油锅,油可以稍微多一点点

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤10
  11. 待油热,下玉米粒,炸(如果锅不够大可以分开两次炸)

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤11
  12. 待玉米粒炸至金黄色,捞出,撒上适量椒盐粉

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤12
  13. 撒上小葱,搅拌均匀,即可

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤13
  14. 装盘,色香味俱全,看上去就好好吃

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤14
  15. 定妆照是必须要来一张的?

    椒盐玉米粒~空口就能吃一盘!的做法 步骤15

小贴士

① 也可以用罐装玉米,我买的是散装的冰冻玉米里,洗好要控干水份!
② 也可以只用蛋清!
③ 炸的时候不要不停翻动,要使玉米和油充分接触!
④ 不喜欢油多一些也可减量,可细火煎!