豆腐肉片焖玉米粒(超下饭)
用料
豆腐 | 2块 |
瘦肉 | 手掌大 |
玉米 | 1根 |
蒜头 | 2辨 |
青红椒 | 各一块 |
麻婆豆腐调料 | 2勺(平时喝汤的勺) |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
豆腐肉片焖玉米粒(超下饭)的做法
玉米粒
豆腐切成小块
瘦肉切片
放生抽1勺、淀粉1勺搅拌均匀备用
锅里洗干净热锅下油,放切好的豆腐
煎两边金色,装盘备用
锅里的油不要倒掉,接着放腌过的肉片,玉米粒炒几秒
倒水盖过面
把煎过的豆腐倒进去
麻婆豆腐调料
放2勺麻婆豆腐调料
青红椒切碎,蒜头切片
把青红椒、蒜头放进去,盖上盖子1分钟左右
装盘
小贴士
不用放盐,麻婆豆腐调料很有味
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