黄瓜胡萝卜玉米粒炒虾仁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7935

用料

虾仁100克
胡萝卜1根
小黄瓜2根
玉米粒50克
姜蒜少许
料酒1勺

黄瓜胡萝卜玉米粒炒虾仁的做法

  1. 吃剩的大半根玉米掰粒儿

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  2. 我用的抽了虾肠的冷冻虾仁一袋,清洗干净后倒入一点料酒去腥,大约十分钟

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  3. 姜蒜切丝

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  4. 黄瓜切小块

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  5. 胡萝卜切小块

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  6. 准备就绪,热锅冷油,倒入虾仁翻炒3分钟左右,看到虾仁变色就盛起来

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  7. 剩下的油将姜蒜丝炒香,再倒入玉米粒和胡萝卜粒

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  8. 要多炒一会

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  9. 我喜欢吃软一点的胡萝卜,所以放了一点水焖一会,大约3分钟左右

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  10. 倒入黄瓜,翻炒两分钟倒入虾仁

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  11. 加入耗油提味

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  12. 加盐和鸡精

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  13. 出锅,美味又营养的虾仁黄瓜胡萝卜玉米粒就做好了

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