小米
上次煮过一次,觉得好好喝好甜啊(上一次用的电饭锅版,就超级甜了。我爸爸说还是更喜欢用小砂锅煮的粥,这次来试试小砂锅版的?)
用料
红薯 | 1个 |
小米 | 1.5杯 |
水 | 小砂锅倒满 |
小米?红薯粥(小砂锅版)的做法
小米这样的小杯来个1.5杯
下水淘米洗个两三次(用手抓起来搓暴力一点哈!不要像我我之前那样没搓直接洗两三次?)
红薯洗净切开(刀功不好哈,原谅小白)
淘米好,加满水,开大火把红薯也倒进去等它煮开
煮开后小砂锅马上转小火
就这样煮着,时不时搅拌一下,避免粘锅
煮到红薯可以筷子?搓进去就可以关火了(大概水开之后,过了9分钟)多久水开的我没注意?
盛起来等凉些就可以开吃啦
超美味贼甜!!而且原相机拍都这么好看!!
下次要下少点米了?晾了一会都稠了。我这次弄的2杯,下次弄1.5杯就行了?
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