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油煎鳝鱼干
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:26
•
阅读:7974
长海县哈仙岛海钓海鳗鱼(鳝鱼),天然纯淡晾晒,啥调料都不用加,味道老鲜美了!
用料
油
50克
鳝鱼干
1条
油煎鳝鱼干的做法
鱼干都是处理好的,拿回家清水洗一下,这是淡干鱼干不用泡水,切成段!
锅里放少许油,等油热了以后,把鳝鱼段放到锅里,煎至两面金黄即可出锅,不用添加任何调料!
装盘出锅,趁热吃更香!
小贴士
鱼干洗过以后会有水份,煎鱼的时候小心油别溅着手!
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