可可烤燕麦片
每份110大卡,共四份。
成品约94克,总热量449大卡,其中
蛋白质10.7克,
脂肪17.2克,
总碳水化合物59.2克,
—膳食纤维约8.1克。
成品约94克,总热量449大卡,其中
蛋白质10.7克,
脂肪17.2克,
总碳水化合物59.2克,
—膳食纤维约8.1克。
用料
快熟燕麦片 | 70克 |
水 | 28克 |
白砂糖 | 14克 |
黄油 | 12克 |
可可粉 | 7克 |
可可烤燕麦片的做法
除燕麦片以外的所有原料放入微波炉加热二十秒,搅拌均匀。
液体放至室温,加入燕麦片,拌匀。
倒入垫了油纸的烤盘,铺平。
140℃烤10min,取出稍加翻动,120℃再烤10-15min
取出,晾凉后装瓶。
小贴士
12克黄油可以替换成10克液体植物油。
用18克红糖粉替代配料中的白砂糖和可可粉,就是红糖味的。
(没加可可粉油水容易分离,步骤2需要搅拌至稍微乳化状态,再倒入燕麦片)
用18克红糖粉替代配料中的白砂糖和可可粉,就是红糖味的。
(没加可可粉油水容易分离,步骤2需要搅拌至稍微乳化状态,再倒入燕麦片)
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