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燕麦片煎蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:37 • 阅读：7987

疫情净态管理在家，不能出去买菜，在家翻到几包平时不愿意吃的燕麦片，拿来煎蛋做早餐，刚好消库存。

用料

鸡蛋	2个
燕麦片	即食燕麦片3袋
现磨黑胡椒海盐	适量
葱花	少许
水	适量

燕麦片煎蛋的做法

调成糊状的样子忘记拍照了
煎好，切块，用叉子吃
以上材料拌匀至浓稠状，静置几分钟，喷适量油在平底不沾锅，中火煎至一面定型后翻面，再用小火煎至微黄即可。吃的时候涂上一些沙拉酱，我涂的是零卡沙拉酱。

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