孜然土豆片
今天好想好想吃点辣的，刚好家里有两个土豆?、即动手做了这个孜然香辣土豆片、[赞R]没想到太好吃了
用料
| 土豆 | 2个 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粒 | 1勺 |
| 椒盐粉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 葱花 | 一点点 |
| 白芝麻 | 1勺 |
孜然土豆片的做法
土豆去皮切片、放在清水中浸泡一会儿．
沥干水份备用、
平底锅倒入适量油烧热、放入土豆片煎数秒、
加入盐、生抽、继续煎至两面金黄至熟
加入孜然粉、孜然粒、辣椒面．椒盐粉翻炒均匀
撒上葱花
出锅了
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