孜然炒鱿鱼须
媲美铁板鱿鱼呀！据说鱿鱼胆固醇很高，偶尔吃一下解解馋?吧，真的卫生干净好吃又省钱呀！?
用料
| 鱿鱼须 | 1 斤 |
| 姜 | 1 块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 烧烤料（孜然料） | 4饭勺 |
| 利民蒜蓉辣酱 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
孜然炒鱿鱼须?的做法
鱿鱼须去眼去嘴，撸掉腿上的吸盘，洗净备用
切段
放入姜片和料酒腌制一会
起锅，先不放油，放入鱿鱼炒制，此时会出很多水，滤掉水份，或用厨房纸吸干
炒至不出水，干爽时放适量油，炒一会，然后放入辣酱炒匀，最后放入2 勺烧烤料，翻炒均匀，出锅
然后再撒入2勺烧烤料拌均匀，微微有点辣，喜欢辣的可以再加点细辣椒粉
大快朵颐吧！(◐‿◑)
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