甜蜜少女系棒棒糖奶香馒头
用料
用料1: | ~ |
中筋面粉 | 100g |
牛奶 | 56g |
玉米油 | 3g |
白砂糖 | 10g |
酵母 | 1g |
天然果蔬粉: | ~ |
可可粉 | 少量 |
紫薯粉 | 少量 |
蝶豆花粉 | 少量 |
南瓜粉 | 少量 |
红曲粉 | 少量 |
菠菜粉 | 少量 |
甜蜜少女系棒棒糖奶香馒头的做法
用料1所有材料揉匀揉光滑~然后随机分出一些面团加各种粉揉成自己喜欢的颜色。我做了绿色蓝色黄色巧克力色紫色和粉色。还留了多一些的白。
棒棒糖我每个10g面团。取10g粉色滚圆。
一点白色面团搓条,粉色上面刷水,将白面线绕圈圈~完成螺旋花纹的棒棒糖
一点白色和一点蓝色,加起来10g。
将它们并起来,揉几次,不要揉匀。
滚圆光滑,混色效果的棒棒糖搞定~
做第三种棒棒糖,巧克力色面团10g滚圆
从各种颜色面团捏一点点贴巧克力表面。
其他的大家可以自由发挥,做自己喜欢的棒棒糖样式?做好发酵1.5倍大。冷水上锅,大火,水开蒸10分钟。焖5分钟再揭盖。
出锅后再插上棒棒糖棍~~可爱的棒棒糖就好了~
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