美味清凉烧仙草甜品
炎炎夏日,美味清凉的甜品才是夏之味的代表。大街小巷,“清补凉”价格实惠,里面有凉粉、烧仙草、各种水果、红豆、薏米等,清爽解暑又补益,是大家的心头好。在这个7月的暑假里,带着小菇凉在家做烧仙草甜品,家里有什么就用什么?,打造属于自己的夏天的味道……
用料
A烧仙草粉 | 100克(1袋) |
A水 | 1200克 |
B黄糖 | 半块 |
B水 | 500克 |
C坚果 | 适量 |
C水果 | 适量 |
C西米 | 适量 |
C浓牛奶 | 适量 |
美味清凉烧仙草甜品的做法
100克烧仙草粉用400克冷开水搅拌均匀。
倒入800克开水,一边倒一边搅拌均匀。
放在火上烧沸腾,半分钟后关火。
放置在通风处晾凉。
然后覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时,想加快速度的可以放冷冻室40-60分钟即可。
半块黄糖加入500克开水化开。
晾凉后倒入矿泉水瓶子里,放入冰箱冷藏。
准备坚果和漂亮的容器,亮晶晶透明的玻璃器皿和夏天的甜品更搭。
准备水果,切小丁。今天家里有西瓜?。
将冷冻好的烧仙草冻切成小丁,放进容器里。
倒入冰的黄糖水。
上面摆放水果、坚果,一碗漂亮、美味又清凉的烧仙草甜品完成✅啦!
用黄糖水加浓牛奶做一款奶香味的烧仙草甜品,烧仙草冻的黑和牛奶的白形成鲜明的对比色,带来美好的视觉效果,再撒点儿亮晶晶✨的西米还有各种坚果以及消暑的冰西瓜,来一碗,人生简直不要太美好!
快来快来,制作一款你自己的夏之味吧!
烧仙草搭配凉粉吃也很爽哦!大家可以尝试不同的组合方式。