香芋椰汁西米露
家里人喜欢吃西米露，所以试试自己做，味道跟外面糖水店一个味道～
用料
| 西米 | 适量 |
| 芋头 | 小半个 |
| 椰浆 | 一小瓶 |
| 冰糖 | 两三块克 |
| 水 | 一点 |
| 牛奶 | 半瓶 |
香芋椰汁西米露?（和糖水店味道一模一样）的做法
水开倒适量西米露，然后不定时搅拌防止粘锅，煮15分钟，再关火闷5分钟
煮熟后，拿凉水一直搅拌冲洗，把粘粘的汤汁冲掉～
在煮的时候切好芋头，一定要戴手套，不然会痒，我觉得小半个就够了～芋头切小块点，冲洗泡一泡，去除淀粉。
加适量水，放入芋头，煮15分钟，煮熟沥干水拿出来。
芋头煮好，清洗干净锅，加入点水和适量冰糖煮融后加入椰汁儿?，最后加入西米露，芋头。
✅完成
