黑糖西米红豆糕
厨房小白零失误
记录♥️
记录♥️
用料
西米100 | 克 |
红豆300 | 克 |
黑糖40 | 克 |
红豆提前一晚泡 | 记得 |
黑糖西米红豆糕的做法
泡过夜的红豆加比平常煮饭多一倍的水,按煮饭键
将煮好的红豆趁热挪出加入红糖
搅拌搅拌西米加纯净水泡20分钟捞出滤干
将西米和红豆搅拌均匀
搅拌后压平
封上保鲜膜扎几个小孔放入蒸箱100度蒸20分钟(蒸锅一样)
出锅啦,放冷了会比较好切
冰一冰吃口感也很赞!
超爱糯糯的口感
西米100 | 克 |
红豆300 | 克 |
黑糖40 | 克 |
红豆提前一晚泡 | 记得 |
泡过夜的红豆加比平常煮饭多一倍的水,按煮饭键
将煮好的红豆趁热挪出加入红糖
搅拌搅拌
西米加纯净水泡20分钟捞出滤干
将西米和红豆搅拌均匀
搅拌后压平
封上保鲜膜扎几个小孔
放入蒸箱100度蒸20分钟(蒸锅一样)
出锅啦,放冷了会比较好切
冰一冰吃口感也很赞!
超爱糯糯的口感