食材如上
年糕掰开
煮软，过凉水盛出备用
两个鸡蛋搅散
煎熟盛出备用
火腿肠切片
青椒切段
蒜片炒香倒入火腿肠煎焦
下入青椒炒软
下入年糕鸡蛋翻炒均匀
加入半勺老抽、两勺生抽、一勺老干妈、一勺蚝油、半勺白糖
翻炒均匀
即可出锅
