把面粉,40克糖,酵母,180ml牛奶放下去搅拌,面团揉到表面光滑,盖保鲜膜发酵2倍大。
将剩下材料放平底锅小火搅拌成这样就可以,分12份,弄圆。
发酵完面团分12份,杆圆,包12分奶黄。
包好,放锅里,发酵25分钟
蒸下,就可以啦。